翠綠如玉的西芹、色澤鮮艷的蘋(píng)果、肉質(zhì)鮮嫩的牛羊肉……10月24日一大早，在呼和浩特市保全莊農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，前來(lái)購(gòu)買(mǎi)蔬菜、生鮮的市民絡(luò)繹不絕。

“自從這里重新改造后，整個(gè)購(gòu)物環(huán)境有了大改觀，整齊劃一的攤位、干凈整潔的環(huán)境，買(mǎi)得舒心、吃得放心！”正在市場(chǎng)里買(mǎi)菜的市民張?jiān)抡f(shuō)。

農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)連著千家萬(wàn)戶的“菜籃子”。近年來(lái)，內(nèi)蒙古各地經(jīng)過(guò)升級(jí)改造，大批農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)全面“煥新”，實(shí)現(xiàn)了“顏值”與“服務(wù)”雙提升。

從2020年開(kāi)始，呼和浩特市堅(jiān)持現(xiàn)有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)布局優(yōu)化和“規(guī)范化”升級(jí)并重，一場(chǎng)一策，分類(lèi)分批，著力打造出一批環(huán)境整潔、管理規(guī)范的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。目前，呼和浩特市47家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)已經(jīng)全部實(shí)現(xiàn)食品安全規(guī)范化管理，共發(fā)放獎(jiǎng)補(bǔ)資金1095萬(wàn)元。通過(guò)自治區(qū)農(nóng)批市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)項(xiàng)目5家，正在建設(shè)3家，發(fā)放獎(jiǎng)補(bǔ)資金1500萬(wàn)元。同時(shí)，借助現(xiàn)代化技術(shù)，建設(shè)食品安全信息化追溯系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)批市場(chǎng)食品安全監(jiān)管全程電子化管理。

2023年以來(lái)，鄂爾多斯市全面開(kāi)展農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食品加工園區(qū)提檔升級(jí)建設(shè)行動(dòng)，有效破解了食品安全基礎(chǔ)設(shè)施老破舊、臟亂差等難題，陸續(xù)新建和升級(jí)改造全市13個(gè)存量農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和食品加工園區(qū)。目前，伊金霍洛旗3個(gè)項(xiàng)目成效顯著，榮獲全國(guó)年度“標(biāo)準(zhǔn)化示范市場(chǎng)”榮譽(yù)，獲批鄂爾多斯市政府獎(jiǎng)補(bǔ)資金2193.6萬(wàn)元。

包頭市按照《內(nèi)蒙古自治區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)食品安全管理規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)二年規(guī)劃和2023年項(xiàng)目建設(shè)計(jì)劃》部署，以食品安全管理規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)化為抓手，以信息化技術(shù)為支撐，對(duì)入選自治區(qū)“項(xiàng)目建設(shè)名錄”的4家農(nóng)批市場(chǎng)開(kāi)展了標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。尤其是以包頭市友誼蔬菜批發(fā)市場(chǎng)為試點(diǎn)，指導(dǎo)企業(yè)對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行全方位改造升級(jí)，目前已完成快檢室、視頻監(jiān)控室、冷庫(kù)、交易柜臺(tái)改造升級(jí)，建立了電子化追溯系統(tǒng)，涵蓋市場(chǎng)基礎(chǔ)信息管理、市場(chǎng)攤位管理、商品進(jìn)場(chǎng)備案管理、商品銷(xiāo)售備案管理、食品抽樣快檢等基礎(chǔ)管理體系。目前4家農(nóng)批市場(chǎng)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)工作取得明顯成效，已全部通過(guò)項(xiàng)目驗(yàn)收。

經(jīng)過(guò)改造升級(jí)，內(nèi)蒙古各地農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng)、規(guī)范化管理、優(yōu)質(zhì)化服務(wù)，真正讓群眾的“菜籃子”拎出了滿滿的幸福感。（記者 李國(guó)萍）

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