- 首頁(yè)
- 民文
- English
- 舉報(bào)專區(qū)
- 登錄
有一種年味兒叫“媽媽的味道”

“爸、媽,我們回來(lái)啦!”大年初二一早,郝小麗帶著丈夫和兒子回到娘家包頭市土默特右旗蘇波蓋鄉(xiāng)北官地村,車剛開進(jìn)院里,她便急切地喊著爸媽。
看著女兒的車子開進(jìn)了院里,郝小麗的爸媽推門出來(lái)迎接。門縫里飄出的飯香味兒瞬間喚醒了郝小麗的味蕾,“媽,是不是有我最愛吃的燉排骨和酥雞?”“有,少了什么也不能少了這兩道菜呀!”
有一種年味兒叫“媽媽的味道”,這也是郝小麗每年大年初二迫不及待想回娘家的原因之一,她總想回家吃媽媽做的菜。
窗明幾凈、窗花鮮艷,茶幾上擺滿了各種干果和糖果,濃濃的年味兒彌漫著整個(gè)屋子。
燉排骨、肉丸子、扒肉條、酥雞……餐桌上的肉菜、素菜等美食一應(yīng)俱全?!爸篮⒆觽兌枷矚g吃我做的菜,今天一大早我就起來(lái)做準(zhǔn)備。”郝小麗的媽媽張來(lái)畔說(shuō),每年臘月她都會(huì)精選好豬肉、雞肉等食材,開始做燉排骨、肉丸子等菜,等孩子們回來(lái)蒸一下就能吃,這樣既方便,肉又入味兒,吃起來(lái)很香。
美食不僅是味蕾的盛宴,更是心靈的慰藉。郝小麗說(shuō),“媽媽做的‘四大腕兒’硬菜都特別好吃,每到過(guò)年就想著這個(gè)味兒。吃著媽媽做的菜感覺很踏實(shí),有滿滿的幸福感。”
“媽,這些肉菜我也會(huì)做,但就是做不出‘媽媽的味道’?!薄白鲞@些菜都是憑多年的經(jīng)驗(yàn)和手法?!币患胰似錁?lè)融融圍坐在一起嘗美食、話家常,和諧美好的場(chǎng)景是過(guò)年最好的“年畫”。
幸福就是家人在旁,美食在桌,團(tuán)團(tuán)圓圓過(guò)新年。團(tuán)圓飯的每一個(gè)細(xì)節(jié),都體現(xiàn)了生活品質(zhì)越來(lái)越好,更飽含著對(duì)未來(lái)的美好期待?!拔蚁M碌囊荒昀?,爭(zhēng)取學(xué)會(huì)媽媽的手藝,給我的家人做出更美味的菜肴?!焙滦←愓f(shuō)。
“現(xiàn)在的生活條件越來(lái)越優(yōu)越了,像這樣的美食隨時(shí)都能吃到。這還得感謝黨和政府,讓我們過(guò)上了幸福生活?!焙滦←惖陌职趾挛谋且幻宵h員,他一直關(guān)心著農(nóng)村的發(fā)展變化。他說(shuō):“自治區(qū)政府工作報(bào)告提到‘今年我們接續(xù)推出33件民生實(shí)事,必須辦一件成一件,實(shí)實(shí)在在解決群眾急難愁盼’,我相信在黨和政府的帶領(lǐng)下,老百姓的日子一定會(huì)越過(guò)越紅火,餐桌上的美味也會(huì)越來(lái)越豐盛?!保ㄓ浾?郝佳麗)
分享讓更多人看到
熱門排行
- 12023年遼寧省人口凈流入8.6萬(wàn)人
- 2鹽堿地里海鮮香(新春走基層·前行的力量)
- 3讓返鄉(xiāng)旅途不再孤單 “他趣脫單列車”啟動(dòng)
- 4傳達(dá)學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記在中央政治局會(huì)…
- 5全省學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主…
- 6“十四冬”會(huì)客廳 | 胡兆民:相約呼倫…
- 7湖北省政府工作報(bào)告(2024年)
- 8暖心!警民愛心接力,70多只被遺棄小狗…
- 9正月初一至初五 百年廠甸“文市廟會(huì)”邀…
- 10機(jī)器與人共舞 揭秘春晚沈陽(yáng)分會(huì)場(chǎng)里的沈…